Jay McInerney
Vladimir Sorokin
Eleonora Matarrese
Yotam Ottolenghi
Mario Soldati
Yotam Ottolenghi, Ramael Scully, Tara Wigley
Camilla Baresani, Gelasio Gaetani D'Aragona
Romano Tamani
Massimo Donà
Adelchi Scarano
Apicio